Se in Italia è partito ormai da qualche anno l’allarme obesità infantile in Campania siamo arrivati ormai a numeri da “epidemia”. Una recente ricerca del Ministero della Salute su studenti di terza elementare ha mostrato che i bambini italiani sovrappeso o obesi sono circa il 32%. Una percentuale che sale al 40% in Campania. E l’allarme non si ferma qui. Perché negli ultimi anni stanno crescendo tra i minori anche alcuni dei più gravi disturbi della condotta alimentare: anoressia, bulimia e binge eating disorder (il disturbo da alimentazione incontrollata). E poiché molti studiosi sono concordi nel ritenere che la risposta più efficace può essere quella educativa ecco che all’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli, ateneo dalla secolare tradizione nella formazione agli studi pedagogici, nasce il primo Master campano specificamente dedicato alla formazione di “Esperti dei disturbi del comportamento alimentare”.