Durante il periodo di lockdown natalizio, inevitabile a causa dell’epidemia di Coronavirus, abbiamo sfogato le nostre preoccupazioni in diversi modi, soprattutto nel cibo. A questo va aggiunta la vita sedentaria che abbiamo condotto nell’ultimo anno e giunti al momento di pesarsi, il quadro si è mostrato ai limiti del tragico. Da uno studio di Coldiretti si evince una stima secondo cui alla fine del lockdown post festività gli italiani dovrebbero accumulare circa 2 kg in più. Dopo capodanno ci si imbatte nell’ormai consueto dilemma sul come tornare in forma dopo le festività natalizie.
Ecco quindi un po’ di consigli utili per ritornare in forma e quali sono gli errori da evitare per provare a rimettersi in forma.
Dopo questo periodo di feste è necessario ricorrere ad un giusto programma alimentare per rimediare agli eccessi e ritornare dunque a regime. La stagione delle corse (per chi corre) è quasi alle porte.
La parola dieta da sempre spaventa, per molti infatti essa è ancora sinonimo di regime alimentare restrittivo, un qualcosa che implica necessariamente dei sacrifici. In realtà non è così, si tratta solo di modificare un po’ alla volta il proprio stile di vita, il che, il più delle volte, risulta essere più facile del previsto. Per iniziare senza fare troppi sacrifici, vanno ridotti o eliminati (per un breve periodo) tutti quei cibi che possono danneggiare l’apparato gastro-intestinale e far aumentare il grasso corporeo, come i fritti, i salumi, le carni e i formaggi grassi, le salse, la maionese, gli alcolici e aperitivi, i dolci con creme, gli zuccheri, bevande gassate zuccherine. L’obiettivo è consumare dei cibi facilmente digeribili che siano di aiuto e non di peso all’organismo. Sono maggiormente indicate le cotture senza condimenti, tipo quelle ai ferri o arrosto senza condimento. Sarebbe preferibile inoltre condire le pietanze con poco sale e olio extravergine di oliva. Per concludere frutta o yogurt magro mentre per i dolci non c’è nulla di vietato in assoluto ma è consigliato in piccole quantità.
Per quanto riguarda invece l’attività sportiva, un po’ di corsetta è indispensabile per mantenere il corpo in forma e per dimagrire, la corsa è infatti il modo migliore per scaricare energie e bruciare calorie. Per individuare l’intensità giusta occorre semplicemente provare a parlare durante la corsa; se si fatica a parlare e ci si sente affannati significa che il ritmo è troppo veloce ed occorre rallentare, se invece si riesce a parlare tranquillamente e non si avverte il minimo segno di fatica, è consigliato aumentare leggermente l’intensità fino alla comparsa di moderata ma sopportabile fatica. Ovviamente è importante anche la frequenza delle corse. Fare 10 km in una sola uscita settimanale, fa dimagrire molto meno velocemente che fare 3 uscite da 4 km. È consigliato correre almeno 3-4 volte la settimana. Un principiante che riesce a correre con difficoltà per 10 km continui è opportuno che ne corra 8 km o 7 km per 4 volte alla settimana piuttosto che 3 volte per 10 km. La regola è fare quello che ci si sente di fare, con costanza.
Tutti gli anni il 1° Gennaio abbiamo dichiarato tanti buoni propositi, a volte riusciti a volte meno. Chissà che questo non sia l’anno buono per cambiare il nostro stile di vita.
Riscoprire il piacere dell’attività fisica e sentirsi meglio, magari rimettendo quei pantaloni che indossavamo anni fa; l’importante è provarci. Non dobbiamo commettere l’errore di pretendere risultati immediati e miracolosi, i progressi vanno raggiunti poco per volta come conseguenza di un cambiamento iniziato come un buon proposito di inizio d’anno. Importante se non essenziale è l’approccio mentale con il quale si inizia un programma sportivo e alimentare, non perdere l’occasione ma provarci sempre, soprattutto per non ritrovarsi a maggio a dover ricercare fantomatici rimedi sul come rimettersi in forma in 15 giorni.
A cura di Fabiana Gianchino
