In esclusiva su Rai play è ora disponibile “Foodie Love” , una serie in otto episodi con una durata di circa trentacinque minuti. Un viaggio in 8 episodi per l’Europa dei sapori, tra Barcellona, la …
TheFork: bilancio del 2021 e trend della ristorazione 2022
Il Covid ha avuto un forte impatto sulla ristorazione nel 2021 e TheFork, in collaborazione con NellyRodi, fa un bilancio dell’anno passato e traccia i nuovi trend trend astronomici del 2022. La piattaforma leader nella …
I cibi più cool del nuovo anno: dallo yuzu alla curcuma
Il Whole Foods Market ha stilato un elenco con tutti i cibi più “Trendy” del nuovo anno. Non solo moda dunque, ma anche alimentazione. Obiettivo: consumare meno alimenti di derivazione animale e cibarsi di più …
Pizza Hut inserisce la salsiccia vegetale di Beyond Meat
La salsiccia vegetale come nuovo colosso del Fast Food Un nuovo marchio di fabbrica si prepara a dominare la scena canadese: si tratta della salsiccia vegetale di Beyond Meat, d’ora in poi in tutti i …
I benefici di una sana alimentazione: tornare in forma dopo le feste
Sono ormai terminate le festività, ultima delle quali l’Epifania, che ha portato via con sé calze, dolcetti ed inevitabilmente qualche kg di troppo. A tal proposito gli esperti offrono la possibilità di tornare in forma …