Con le misure di contenimento che hanno spinto i ristoranti e i bar a reinventarsi ed investire sugli spazi all’aperto, Fiepet, l’associazione di categoria delle imprese della somministrazione Confesercenti, segnala che nel 2021 sono stati allestiti in …
Cibo senza glutine, in aumento i consumi anche tra i non celiaci
Italiani sempre più appassionati ai cibi senza glutine: le linee speciali realizzate per i celiaci hanno successo anche presso chi non soffre di quella malattia, ma lamenta semplici intolleranze (spesso autodiagnosticate) o comunque li ritiene alimenti più sani. E di …
Gino Sorbillo apre una pizzeria – cocktail bar a Ibizia
Il noto pizzaiolo napoletano vola a Ibiza: quest’estate Gino Sorbillo aprirà un ristorante anche sull’isola spagnola e non sarà una classica pizzeria, bensì una pizzeria – cocktail bar. Dopo essere atterrato in grandi città come New York e Tokyo, Sorbillo …
Nutella muffin: il nuovo prodotto Ferrero nei supermercati
I muffin alla Nutella Ferrero, fino a oggi destinati solo ai canali food service, arrivano finalmente nei supermercati. Ferrero presenta il “nuovo arrivato nella famiglia”, il Nutella Muffin, e noi già saliviamo. Il prodotto, a dirla tutta, …
Apre Just Pokè, il franchising napoletano di cucina hawaiana
“Just Pokè” ha aperto da poche ore il suo primo punto vendita a Torre del Greco (Napoli) in Corso Avezzana n. 13. Il marchio è stato ideato da tre giovani imprenditori (Angelo Guida, Antonio Rivieccio …