Il burro chiarificato e il Ghee sono più digeribili, nutrienti e più adatti in cottura rispetto al normale burro. Sono preparati secondo un processo antico di oltre seimila anni e si possono acquistare già pronti …
Dolci di Natale: il Christollen, tipico della tradizione tedesca
Ogni Paese vanta la propria tradizione di Dolci di Natale. In Italia, per esempio, è impossibile trascorrere le festività senza aver mangiato una fetta di Panettone. Il dolce tipico del Natale in Germania, invece, è …
