Ok, panificare abbiamo panificato, e ne siamo molto fieri. Il pane fatto in casa, quanta gioia. Ma la sovrapproduzione da fornai casalinghi si traduce facilmente in avanzi che induriscono in dispensa, e il risultato sono …
#FoodWeLove: tutte le notizie e novità sul cibo di settembre 2020
Settembre, andiamo, è tempo di mangiare (come se avessimo mai smesso): le novità food di settembre 2020 sono affollate di celebrazioni, collaborazioni, quattro mani e appuntamenti/eventi imperdibili in tutta Italia. Stringiamoci nel pullover per le sere più fresche …
Date una medaglia, please, a chi ha inventato la gloria delle ricette del Sud. La Signora Frittata di Pasta
“Lo sai perché mi piace cucinare?” “No, perché?” “Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo alla …
A Durazzano il Festival di Paesaggio .Un contenitore di arte, teatro, cultura e gastronomia
Imparare ad ammirare un paesaggio, prestando i sensi a quella terra che sfugge e ci sfugge. Veder cambiare un panorama, anche tra i più comuni, semplicemente modificando la percezione ed il punto di osservazione. In …
