Il Comune di Napoli dice ‘no’ all’apertura di nuove attività commerciali del comparto food and beverage nel Centro storico di Napoli, area Unesco, per i prossimi tre anni. I provvedimenti sono stati illustrati dal sindaco, …
Al via Tutto Pizza 2022 a Napoli
Molino Spadoni partecipa a Tutto Pizza 2022 – Salone Internazionale della Pizza, l’appuntamento napoletano per i professionisti della pizza che si svolgerà alla Mostra d’Oltremare di Napoli il 23, 24 e 25 maggio. Un appuntamento imperdibile per …
World Nutella Day: oggi si celebra la crema spalmabile più amata al mondo
Oggi, 5 febbraio 2022, è il World Nutella Day, la giornata che celebra la crema spalmabile più amata al mondo. World Nutella Day: una festa golosa istituita da una fan L’evento è stato creato 15 anni fa, il …
Ghee e burro chiarificato: elisir di lunga vita
Il burro chiarificato e il Ghee sono più digeribili, nutrienti e più adatti in cottura rispetto al normale burro. Sono preparati secondo un processo antico di oltre seimila anni e si possono acquistare già pronti …
Junk Food: come riconoscerlo e i modi per evitarlo
La locuzione junk food (cibo spazzatura) è stata utilizzata per la prima volta nel 1951 da Michael Johann Jacobson per indicare quel cibo considerato malsano a causa del suo bassissimo valore nutrizionale ed all’elevato contenuto …
