Il confine tra opera d’arte e cibo di alta ristorazione si assottiglia sempre di più: la domanda, miei cari lettori, che dobbiamo porci è “Mangeresti mai un piatto brutto?” Se lo fa la Nonna probabilmente …
Livia Iaccarino: una donna che insegue “un’idea folle”
“La nostra è la cucina del cuore”, è questa la frase che più rappresenta il ristorante “Don Alfonso 1890” della famiglia Iaccarino e situato a Sant’Agata sui due Golfi. 1890: una sorta di anno zero, l’anno …
