L’AZIENDA HELLOFRESH E LA RICERCA SUI BUONI PROPOSITI CULINARI DEGLI ITALIANI “A Natale siamo tutti più buoni”, recita uno dei motti più conosciuti da bambini e adulti. Non è un caso forse che la bontà d’animo …
Spazio Rivisondoli: l’Accademia didattica diventa ristorante
Spazio Rivisondoli, il progetto dell’Accademia Niko Romito, da oggi apre come ristorante. Il laboratorio didattico nasce dal ristorante Reale di Cristina e Niko Romito proprio a Rivisondoli. Il paesino ogni anno ospita turisti da diverse …
Pollica : nel 2022 guiderà il Coordinamento delle Comunità della Dieta Mediterranea
Il Presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca ha reso noto che il Comune di Pollica, già capitale UNESCO della Dieta Mediterranea, guiderà in rappresentanza dell’Italia il coordinamento delle Comunità Emblematiche della Dieta Mediterranea UNESCO …
Italian Food Design: ridisegnare il cibo italiano in un’ottica di sostenibilità
Migliorare la sostenibilità e la qualità di una produzione alimentare, trasferendo al consumatore il nuovo valore acquisito dell’alimento. E’ quanto propone l’hub “Sustainable Food Design”, progetto presentato oggi dal Consiglio per la ricerca in agricoltura …
Bar Play Boy Mobile: lo street food per le strade di Avellino
Il Bar Play Boy di Avellino, famoso per i suoi aperitivi a base di calzoni fritti e panetti farciti appena sfornati, torna con una novità. A bordo di un food truck motorizzato dalla MDF Veicoli …
