L’ultimo rapporto di ISMEA e Fondazione Qualivita sulle IG indica una crescita continua e sempre più sostenuta della cosiddetta Dop-Economy, l’ economia delle indicazioni geografiche, un comparto che vale ora circa 17 miliardi di euro …
L’OLIO DELLA CAMPANIA DI QUALITA’ PUNTA SULL’IGP
Come ben sanno da tempo gli esperti e gli operatori del settore, l’olivicoltura italiana è alle prese con una crisi ampia e profonda. Nuove patologie, il cambiamento climatico, il mercato nazionale e internazionale sempre più …
CAMPANIA ,IL MARRONE DI SERINO VERSO L’IGP
Pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale europea (GUUE) del 28 febbraio (C75) la domanda di registrazione della denominazione “MARRONE DI SERINO / CASTAGNA DI SERINO”, ai sensi del Regolamento comunitario CE n. 1151/12, relativo alla protezione delle …
VENTICINQUE ANNI DI DOP E IGP .NE PARLIAMO?
DOP, IGP, DOC, DOCG, sono acronimi ormai per tutti diventati familiari e che associamo convintamente alle produzioni tipiche di eccellenza. Quando li leggiamo sulla confezione di un prodotto o sull’etichetta di una bottiglia ci sentiamo …
