L’ultimo rapporto di ISMEA e Fondazione Qualivita sulle IG indica una crescita continua e sempre più sostenuta della cosiddetta Dop-Economy, l’ economia delle indicazioni geografiche, un comparto che vale ora circa 17 miliardi di euro …
FREDDO? CI SI PROTEGGE CON I PRODOTTI DEL TERRITORIO
Sta arrivando il freddo, aria , vento, smog e nebbia stanno caratterizzando da un po’ di tempo le giornate delle nostre città. C’è la necessità ,per il benessere della nostra pelle, di trovare una dieta …
Napoli : Maxisequestro prodotti a rischio
Maxioperazione della Gdf nel Napoletano contro prodotti non sicuri o con marchi falsi. A Frattaminore e Caivano sono stati sequestrati un milione e 300mila pezzi di prodotti per la casa e per la persona non …
VENTICINQUE ANNI DI DOP E IGP .NE PARLIAMO?
DOP, IGP, DOC, DOCG, sono acronimi ormai per tutti diventati familiari e che associamo convintamente alle produzioni tipiche di eccellenza. Quando li leggiamo sulla confezione di un prodotto o sull’etichetta di una bottiglia ci sentiamo …
CLAIMS SALUTISTICI E NUTRIZIONALI IN ETICHETTA, MA I PRODOTTI TIPICI DEL SUD SONO AL PALO.
I claims nutrizionali e salutistici in etichetta, previsti dal Reg. UE n. 1924/2006 e dal successivo 432/2012, hanno consentito al sistema del food europeo, negli ultimi anni, un deciso passo avanti nella pubblicità dei prodotti …
