Le food news di questo Natale 2021 mirano alla golosità. Tantissime novità potranno fare da decorazione sulle tavole, oppure da ispirazione per qualche regalo. Ecco quelle più particolari: LA CASEARIA CARPENEDO Per chi fosse …
Il cibo come crocevia di comunicazione mondiale
Slow Food International, un movimento internazionale per la tutela della biodiversità agroalimentare, nacque a Parigi nel 1989, per volere di Carlo Petrini. Un progetto volto alla promozione del cibo su scala mondiale e alla comunicazione attraverso …