Molti credono che la sfogliatella nasca in ambiente monastico e precisamente in un convento di Conca dei Marini sulla costiera amalfitana, intorno al XVII – XVIII secolo, frutto dell’abilità culinaria di una sconosciuta monachella, ma …
PRESSO IL MUSEO NAZIONALE FERROVIARIO DI PIETRARSA : “LA NOTTE BIANCA DELLA SFOGLIATELLA”
Presso il Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa si terrà sabato 4 novembre 2017, a partire dalle ore 19.00, “La notte bianca della sfogliatella”, la manifestazione dolciaria e artistica – che si avvale del patrocinio morale della Regione Campania, del …