Slow Food International, un movimento internazionale per la tutela della biodiversità agroalimentare, nacque a Parigi nel 1989, per volere di Carlo Petrini. Un progetto volto alla promozione del cibo su scala mondiale e alla comunicazione attraverso …
A MOLINARA, PROVA DI ASSAGGIO E DEGUSTAZIONE DELL’OLIO
Domenica 17 gennaio 2016, alle ore 17,00, presso il Palazzo Ionni di Molinara, l’Associazione per la Valorizzazione dell’Olio di Molinara organizza una Prova di assaggio e degustazione dell’Olio di Molinara. La manifestazione è realizzata in …
Turismo ed enogastronomia di qualità e iniziative dal basso
La presentazione della guida monotematica dedicata all’Irpinia, “Nella terra del Greco e del Fiano”, edita da Slow Food e Touring Club Campania, rappresenta un riconoscimento importante per la provincia di Avellino inserita nella collana “Itinerari” …